Tabla de jamón de paletilla ibérico y queso Idiazabal
Carpaccio de gamba blanca con virutas de foie
Alcachofa rellena de txangurro con salsa de lima y vodka
Croquetas de jamón y bakalao en salsa de boletus
Carrillera de ternera con setas al txakoli y puré cremoso de patata
Lomo de salmón a la preve de ajos dulces con patata asada y verduras salteadas
Tarta casera de queso, coulís de frutos rojos y helado de vainilla
Incluye pan, ½ botella de crianza Marqués de Riscal ó refresco ó cerveza y agua
48,00€ IVA Incluido